Ici, on aime les défis, explorer de nouvelles techniques et travailler les aliments sous toutes leurs formes.

Ici, on aime les défis, explorer de nouvelles techniques et travailler les aliments sous toutes leurs formes. Avec le 2e service de notre menu dégustation, on vous offre une petite assiette de bouchées composée d’une charcuterie maison, de quelques fermentations et marinades. Un petit cadeau pour vous faire découvrir nos projets du moment. ✨ Le contenu change constamment, au fil des saisons, des inspirations et des envies de notre brigade. 🌿 📷 @lagrandegwazelle